SUZG FOI djeluje 60 godina, što je za studij suvremenih tehnologija dugo razdoblje. Tijekom tog razdoblja Fakultet obrazuje najstručnije kadrove u području informacijskih znanosti (informatike) i informacijskih tehnologija, kao i ekonomije, organizacije, komunikologije i drugih srodnih područja.
Za obrazovanje studenata osigurana je sva potrebna infrastruktura: opremljeni laboratoriji, videokonferencijske dvorane, sustav za elektroničko učenje, bežična mreža zgradama Fakulteta te moderno opremljena knjižnica i čitaonica.
Kako bi se osigurao dodatni prostor za više studijskih programa, osim u glavnoj zgradi na Korzu (tzv. FOI 1), nastava se održava i u zgradi koju je Fakultet dobio od Grada Varaždina (tzv. FOI 2), a 2023. je obnovio i uselio u Vilu Oršić (tzv. FOI 3).
Zgrada FOI 2 i Vila Oršić udaljene su pet minuta od središta grada i FOI-ja 1, na putu prema Studentskom domu Varaždin i novoizgrađenom Studentskom restoranu.